15. Juni bis 19. Juni - 12 -15 Uhr
Lachstatar mit Gurke und roten Linsen
Salmon tartare with cucumber and red lentils
€ 18
Lammkoteletts mit Tomaten-Feta Coulis
auf dicken Bohnen und Kartoffelpüree
Lamb chops with tomato and feta coulis
served on broad beans and mashed potatoes
€ 30
Schokoladen Madleine
White Russian Espuma, Amarenakirschen
und Haselnuss-Macadamia Krokant
Chocolate madeleine with white Russian espuma,
Amarena cherries and hazelnut-macadamia brittle
€ 13
3 Gänge € 42
Daily Special
Gegrilltes Thunfischsteak
mit Salsa, lauwarmen Zucchinisalat
und Maiscreme
Grilled tuna steak served with salsa,
warm courgette salad , creamed sweetcorn
€ 30
2024 Silvaner JUBILUM 0,75l € 37
Max Müller I, Franken 0,2 l € 11