Speisenkarte

BUSINESS LUNCH

31. August bis 4. September - 12 -15 Uhr


KFC Hanse Lounge-Style

mit hausgemachtem Kimchi 

KFC Hanse Lounge-Style with kimchi

€ 18


Gebratenes Filet vom Kabeljau

mit gedünstetem Wurzelgemüse , 

Quetschkartoffeln und Pommery-Senf Schaum  

Pan-fried cod with braised root vegetables on 

mashed potatoes and Pommery mustard f roth 

€ 28

 

Tiramisu mit eingelegtem Pfirsich

Tiramisu with pickled peach

€ 13

 

3 Gänge € 42


Daily Special

Geschabtes Kalbssteak à la Meyer

mit Spiegelei, blonden Zwiebeln, Erbsen, 

Möhren und Kartoffelpüree 

Minced veal steak à la Meyer with a fried egg, 

golden onions, peas, carrots and mashed 

potato 

€ 25


HIGH END AUGUST

2023 Riesling KASTANIENBUSCH GG   175

Ökonomierat Rebholz, 97/100 Parker 

Pfalz, Deutschland   0,1 l    29


 2020 LUCE   220

Tenuta Luce, 97/100 Suckling    

Toskana, Italien  0,1 l     49