Bestellung bitte per email senden an: restaurant@hanse-lounge.de

Hanse Lounge à la Carte

Mittagsangebot

täglich zu bestellen bis 12 Uhr – Abholung 12 – 15 Uhr

Spargelsüppchen mit Kalbfleischklößchen und Kerbelcreme 11 €
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Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat 19 €
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Kreolisch mariniertes Doradenfilet mit Blattspinat, Tomatenfondue und Polenta 25 €
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Kalbrückensteak mit Rahmmorcheln, gedünstetem Kohlrabi und Gnocci 32 €
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Topfen-Rhabarber-Dessert 8 €
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Spargel to go

täglich zu bestellen bis 12 Uhr – Abholung 12 – 15 Uhr

375g Beelitzer Spargel mit Petersilienkartoffel und zerlassener Butter 19 €
wahlweise mit:
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fein geräuchertem Katenschinken aus Schleswig-Holstein 25 €
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Wiener Schnitzel 27 €
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Lachsschnitte von den Färöer-Inseln 27  €
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Kalbsrückensteak Fine Herbes 29 €

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FISCH in der Salzkruste FÜR ZUHAUSE

bitte 2 Tage vor gewünschtem Abholtermin bestellen

Loup de Mer in der Salzkruste für 2 Personen mit Marktgemüse, Beurre Blanc und Petersilienkartoffeln

85 €

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Spargelangebot für das Wochenende

Bestellen bis Mittwoch um 18 Uhr – Abholung Donnerstag und Freitag 12 – 15 Uhr

375g Beelitzer Spargel mit Petersilienkartoffel und zerlassener Butter 19 €
wahlweise mit:
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fein geräuchertem Katenschinken aus Schleswig-Holstein 25 €
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Lachsschnitte von den Färöer-Inseln 27  €
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Kalbsrückensteak Fine Herbes 29 €

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Folgende Weine passen perfekt dazu:

2019 Silvaner DIE GEFÄHRTEN, Weingut Graf Castell, Franken 11 €

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2018 Grauburgunder Edition Hanse Lounge, Weingut Dönnhoff, Nahe 16,90 €

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2018 Grauburgunder Edition Hanse Lounge, Weingut Dönnhoff, Nahe, MAGNUM 38 €

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2018 Chardonnay SCHÜTTENBERG, Weingut Markowitsch, Carnuntum 19 €

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