Familiäres Grünkohlessen

Wenn der erste Frost übers Feld gezogen ist, entwickelt der Grünkohl sein
unverwechselbares Aroma und die Ernte für dieses vitaminreiche Wintergemüse beginnt.

Es ist uns daher eine besondere Freude, Sie und Ihre Gäste am Sonntag,
den 3. November 2019 von 12:00 Uhr bis 15:30 Uhr zu einem gemütlichen

Grünkohlessen

mit Ihrer Familie und Freunden

bitten zu dürfen.

Unsere Küchenbrigade wird diese norddeutsche Spezialität klassisch – mit Kassler, Kochwurst,
Bremer Pinkel und Schweinebacke sowie süßen Kartoffeln – zubereiten.

Kinder bis 12 Jahre laden wir gerne zu Fischstäbchen & Pommes Frites ein.
Die Platzierung erfolgt an 6er bzw. 8er Tischen – Empfang: 12:00 bis 12:30 Uhr.

Menü
Amuse Bouche: Lachstatar
****
„Grünkohl satt“
****
Rote Grütze mit Vanilleeis

Der Preis von € 48 beinhaltet Aperitif, Grünkohl-Menü, Wasser und einen Helbing Kümmel oder Aquavit.

Dress: casual

* Absagen die uns bis 31. Oktober 2019 schriftlich in der Verwaltung erreichen, sind gebührenfrei. Bei kurzfristigeren Absagen, sowie bei Nichterscheinen berechnen wir 100% der Teilnahmegebühr.

 

Nur für angemeldete Mitglieder der Hanse Lounge