Bordeaux en primeur Abendessen
mit Josiane Himmelberger vom Château Phélan Segur
Beginn: 13.04.2010 : 19:30
Ort: Hanse Lounge Neuer Wall 19 , Hamburg
Im Anschluss an die Bordeaux en primeur Verkostung freuen wir uns sehr, Besuch vom Château Phélan Segur zu bekommen. Begrüßen Sie mit uns Frau Josiane Himmelberger,
verkosten Sie ihre Weine und genießen Sie ein wunderbares Menü an einer Tafel serviert:
a u s g e b u c h t!
Menü
Morcheln im Näpfchen
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Steinbeißer unter der Weißbrotkruste auf Blattspinat
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Zweierlei vom US Prime Beef auf Artischockengemüse
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Französischer Rohmilchkäse
- dazu servieren wir vom Chât. Phélan Segur: 1996, 2001, 2002 (aus der Magnum) und 2004
Der Preis von € 89.-* beinhaltet Menü, Wasser, Kaffee und sämtliche Weine.
Dunkler Anzug
* Absagen die uns bis Freitag, den 09. April 2010 schriftlich in der Verwaltung erreichen, sind gebührenfrei. Bei kurzfristigeren Absagen, sowie bei Nichterscheinen berechnen wir 100% der Teilnahmegebühr.


